“THE İSTANBUL” TEKNESİ

AKDENİZ ESİNTİLERİ

(SWİSSOTEL MENÜSÜ)

Hoşgeldiniz Kokteyli
ÇEREZ + KURİDİTE + YEŞİL ZEYTİN + CİPS

 SOĞUK BÜFE

Akdeniz Yeşilliklerine sarılı Somon Füme Buketleri Kapari ve Dereotu Dekoru ile
Izgara Kabak ve Patlıcan Çeşitleri yoğurt sos ile
Zeytinyağlı Enginar, geleneksel garnitürleri ile
Zeytinyağlı Kereviz Salatası, tane nar dekoru ile
Peynir Çeşitleri
Yaprak Sarma
Patates salatası
Domates, salatalık ve mevsim yeşillikleri ve salata sosları ile
Kiraz domates, misket mozzarella, fesleğen ve beyaz balzamik sirke
Üç çeşit mevsime göre zeytinyağlı
Sebze dolması çeşitleri

SICAK BÜFE

Fas baharatlarıyla kızarmış Levrek
Mantar soslu Izgara Tavuk But
Tatlı biber ve doğal sos ile ızgara edilmiş Et
Su Böreği
Baharatlı Elma Dilim Patates
Fesleğen aroması ile sote edilmiş Sebzeler
Kuş üzümü ve bademli Pilav

TATLI BÜFESİ

Mevsim Meyveleri
Meyve Salatası
Yaz Meyvelerinden tartalet çeşitleri
Türk Baklava çeşitleri
Sütlü Tatlı çeşitleri
Profiterol
Mevsim Tatlıları

ÇAY / KAHVE
L i m i t s i z  Alkollü ve Alkolsüz Y e r l i   İ ç e c e k l e r

Unlimited local beverages

           Kişi başı : 49 EURO + KDV ( Minimum 100 PAX )
                                       per person : 49 EURO + VAT ( Minimum 100 PAX )

Tekne Kirası 600 Euro + KDV
Boat rental 600 Euro + VAT

Sizin belirleyeceğiniz 3 saatlik tur için geçerlidir. 

ilave saat başı 400 Euro + KDV

Yabancı içki kişi başı  18 Euro + KDV ilave edilir

Fiyatlarımıza Süsleme, DJ ve Fotoğraf/Video hariçtir

?THE ISTANBUL? BOAT

MEDITERRANIAN BREEZE

Welcome Cocktail

cookie, cips, crudites, cips

COLD SELECTIONS

Smoked Salmon wrapped in Mediterranean greens with capers and dill decor

Grilled Pumpkin and Eggplant Varieties with yoghurt sauce

Artichoke with olive oil, with traditional garnishes

Celery salad with olive oil, with pomegranate decor

Varieties of cheese

Wrapped leaf

Potato salad

Tomatoes, cucumbers and seasonal greens with salad dressings

Cherry tomato, bocconcini mozzarella, torn basil, white balsamic vinaigrette

Three kinds of seasonal olive oil

Selection of vegetable dolma

HOT SELECTIONS

Moroccan spiced  fried sea bass 

Chicken with mushroom sauce

Grilled meat with sweet chilli sauce and natural

Cheese Pastry

Potatos Slice with Spicy

Market vegetables

Black currant and nut rice pilaf

DESSERT SELECTIONS

Fresh fruit and Furit salad

Selection of summer fruit tartlets

Selection of Turkish baklava

Milk Sweet varieties

Profiterole

Seasonal Desserts

TEA/COFFEA
Unlimited local beverages